Обзор зарубежных ресурсов: едим фрукты, выбираем лучший овощ и готовим на резиновой плите9.5102 — На днях Национальное овощное общество Британии (National Vegetable Society) определяло […]

2010/07/20/xlebopechka-dlya-risovogo-xleba[/POSTMETA]

Кухонные гаджеты нового поколения7.0101 Судя по всему, инженеры задались целью автоматизировать на кухне всё, что только можно. В результате имеем несколько необычных кухонных гаджетов […]

Рыбная диета против депрессии10.0101 Согласно выводам канадских ученых люди, страдающие от депрессии, быстрее приходят в норму, если в их рацион добавить продукты, содержащие жирные […]

Огурец, как известно, на 95% состоит из воды. В этом собственно и заключается чудодейственный эффект огуречной диеты. Кроме того он богат витаминами, антиоксидантами и […]

Французские ученые: органическая пища — самая полезная5.5102 Органическая пища питательнее любой другой, — считают специалисты из Французского агентства по безвредности пищевых продуктов (AFSSA). И […]

Гречка и черный хлеб полезны для зрения 10.0101 Исследователи из лаборатории питания при бостонском Университете Тафтс пришли к выводу, что для поддержания зрения в […]

Согласно данным, полученным в Университете Пердью (США), поклонники диеты Аткинсона расплачиваются за потерянные килограммы собственными костями. Выяснилось, что побочным последствием одной из самых популярных […]

Немцы решили составить карту «хлебных мест», а, вернее бесхозных садов, где можно бесплатно собирать урожай фруктов и овощей. Идея отмечать на карте Германии плодовые […]

Американские ученые пришли к выводу, что фруктоза, на самом деле, способствует росту жировых клеток. Ранее ученые отнесли фруктозу к разряду безвредных, но при этом […]

Эти необыкновенные фисташки1.0101 Фисташки является одним из наиболее распространенных орехов во всем мире. Известно, что изначально они был известен более 2,5 тысяч лет назад […]

Охлажденный арбуз на колёсиках10.0101 Съесть кусочек охлажденного арбуза в такой зной – это один из наиболее приятных способов охладиться. А как решить эту задачу […]

Внимание: пестициды!1.0101 В летний период, когда в нашем рационе наблюдается значительное разнообразие фруктов и овощей, нас больше чем когда-либо в году заботит вопрос: как […]

На заседании химического общества в Сан-Франциско группа ученых сообщила о том, что большинство людей набирают лишний вес из-за вдыхания воздуха, пропитанного пищевыми ароматами. Особенно […]

В Берлине открылся музей колбасок карри10.0101 В Берлине открылся оригинальный музей. Вся его экспозиция целиком и полностью посвящена популярному немецкому блюду: колбаскам карри (Currywurst). […]

Установлен новый мировой рекорд по поеданию жареной картошки10.0101 Недавно в Торонто прошел Всемирный чемпионат по поеданию жареной картошки с сыром и подливкой. Победителем соревнований […]

Финиковая косточка оказалась мощным антивирусным средством3.0101 Группа специалистов из ОАЭ сообщила о том, что финиковая косточка является сильным антивирусным средством. Работники Центра по исследованию […]

В Афинах открывается кулинарный фестиваль Agro Quality Festival, который продлится до позднего вечера 2 мая. Всего за 3 евро (такова цена входного билета) гостям […]

Победителем международного конкурса по приготовлению традиционной итальянской пиццы, который состоялся недавно в Неаполе, стал 33-летний житель Японии Акинари Макисима. Отметим, что за всю историю […]

Самая дорогая еда7.0101 Состоятельные люди могут порадовать себя не только покупкой шикарного дома, яхты, раритетных вещей и так далее. Деликатесы являются одной из приятных […]

Коричневый рис полезнее для здоровья, чем белый1.0101 Ученые из американского Университета Темпла пришли к выводу, что коричневый рис более полезен для здоровья, чем белый. […]

По словам ученых из Университета Копенгагена (Дания), ночная еда представляет серьезную опасность для здоровья зубов. После тщательного изучения медицинских данных 2 217 жителей Дании […]

Сотрудники Шанхайского университета Джиаотонг, компании Шэньчжэнь и Университета Янчжоу, объединив свои усилия, создали первого в мире кухонного робота, который сможет готовить 600 блюд национальной […]

В США из «Хеппи мил» уберут игрушки1.0101 В США решили запретить вкладывать игрушки в детские наборы еды «Хэппи мил» от «МакДональдс». По мнению властей […]

2010/06/04/nozh-matreshka-meeting-knives-ot-deglon[/POSTMETA]

Самый большой в мире кекс10.0101 Самый большой в мире кекс – блюдо не из рядовых. Его вес составляет 555,2 кг, высота — 1,2 м, […]

Недавно в распоряжение СМИ попал новый список суперпродуктов, который был составлен исследователями из лондонской больницы Святого Георгия. В перечень вошли продукты с высоким содержанием […]

2010/06/07/vladelica-restorana-shtrafuet-ploxoezhek[/POSTMETA]

Шоколад как лекарство от заболеваний печени7.0101 Группа сотрудников из Имперского колледжа Лондона (Великобритания) объявила на Международном конгрессе по заболеваниям печени в Вене о том, […]

На МКС будут выращивать клубнику3.0101 В скором времени космонавты будут выращивать клубнику на борту Международной космической станции. Такое заявление сделал Роскосмос. Экипаж МКС будет […]

2010/06/09/v-avstralii-prigotovili-samyj-bolshoj-v-mire-gamburger[/POSTMETA]

Для похудения, оказалось, важна не только диета, но и «стиль» поглощения пищи. В этом уверены исследователи из Великобритании. Они 6 лет посвятили изучению того, […]

Группа ученых из университетов Гаталуны и Барселоны (Polytechnic University of Cataluna, University of Barcelona) провела исследования над луком, в результате чего выяснилось, что некоторые […]

2-в-1: кастрюля плюс сковородка, причем одновременно10.0101 Раздумывая над тем, как оптимизировать кухонное пространство и уменьшить расход энергии, дизайнер Мэтью Уайт (Matthew White) пришел к […]

Исследования влияния трансжиров на состояние здоровья людей медиками Британской ассоциации здравоохранения подтвердили их негативное влияние. Вследствие этого ученые призывают полностью отказаться от использования трансжиров […]

Американская жительница подала в суд на компанию ConAgra Foods, которая производит попкорн. По ее словам, употребление данной продукции на протяжение 16 лет привело к […]

Edible Crayons – съедобные карандаши от Luxirare10.0101 Сотрудники компании Luxirare показали необычный набор карандашей Edible Crayons, которые выполнены из съедобного материала. Несмотря на то, […]

Специалисты из Университета Окланда после проведения ряда исследований выяснили, что у детей, которые часто употребляют продукты с добавлением маргарина такие, как печенье, кремы на […]

Новая британская закусочная Greaseless Spoon («обежжиренная ложка» или вроде того) решила устроить настоящий переворот в мире питания: тамошние повара готовят «здоровое жаркое», жиров в […]

По словам ученых из университета Тафтс в Бостоне (штат Массачусетс, США), всего одна пригоршня миндаля в день значительно уменьшит уровень холестерина в человеческом организме. […]

Американским ученым удалось определить, какие именно свойства яблок способны предупредить раковые заболевания. После проведения исследований группой ученых из Университета штата Висконсин было выяснено, что […]

Как выбрать арбуз?9.0101 Вот и настал он, арбузный сезон! Теперь можем вдоволь полакомиться этим чудом природы и насладиться сочностью и сладостью… Стоп. А действительно […]