Шоколад как лекарство от заболеваний печени

Шоколад как лекарство от заболеваний печени

Шоколад как лекарство от заболеваний печени7.0101

Группа сотрудников из Имперского колледжа Лондона (Великобритания) объявила на Международном конгрессе по заболеваниям печени в Вене о том, что темный шоколад способен лечить печень.

Вещества, которые содержатся в темном шоколаде, способны уменьшить повреждения кровеносных сосудов у людей, страдающих рубцеванием печени, которое возникает из-за заболеваний или чрезмерного употребления алкогольных напитков. Также сладость благотворно влияет на кровяное давление в печени.

В ходе исследований группа добровольцев, состоящая из 21 пациента с болезнями печени, употребляла жидкую пищу, в которую был добавлен либо белый, либо черный шоколад. Ученые заметили, что после употребления темного шоколада кровяное давление увеличивалось совсем немного, а при употреблении белого — давление повышалось значительно. По словам ученых, это связано с флавоноидами какао, которые содержаться только в черном шоколаде.

Ссылки по теме:
— Dark chocolate may soon be prescribed to liver patients