Рубрика: Еда

В Европе бум на органические продукты

Органические продукты придется сертифицировать. Правда, после того, как будет принят соответствующая законодательная база в каждой отдельно взятой стране. Производить органические продукты без удобрений, химикатов, […]

Ученые: Ожирение вызывает не переедание, а малоподвижность

Ученые: Ожирение вызывает не переедание, а малоподвижность10.0101 Исследования британских привычек питания обнаружили несколько «тревожных тенденций». Как сообщает Guardian, согласно данным первого исследования, расходы на […]

Насекомые – пища будущего?

Саранчовые — здоровая, экологически чистая альтернатива говядины. В ответ на бум мирового населения, съедобные насекомые могут стать лучшим решением для борьбы с голодом. Но […]

Овощная посуда

Трудно представить посуду экологичнее той, что придумал дизайнер из Нидерландов Geke Wouters. Он предлагает пользоваться тарелками и блюдечками, сделанными из высушенных овощных листов. Для […]

В Тайване креветок… приручают!

Экстравагантными домашними животными уже мало кого можно удивить. Люди держат дома питонов, опоссумов и даже ядовитых пауков. Впрочем, тайваньцы затмили всех. Они в качестве […]

Американцы отвыкают от McDonald's?

Экономический кризис ударил и по «McDonald’s». В ресторанах быстрого питания сократились объемы продаж — впервые за 9 лет существования сети этих заведений. За последний […]

ТОП-7 праздничных рецептов

Новый горд и Рождество издавна празднуют с небывалым размахом. Это вам и карнавальные вечера, и праздничные детские мероприятия, и новогодние корпоративы. Но какое празднование […]

Как выбрать качественную сметану?

Сметана — молочнокислый продукт. Сметану изготавливают из сливок, сквашивая их чистыми культурами молочнокислых микроорганизмов, которые подбирают с таким расчетом, чтобы продукт был вязкой консистенцией. […]

Как изготавливают детские сырки

Как сырье сыр используют для приготовления различных творожных изделий. Это — продукты с нежной однородной некрупчастой консистенцией, которые имеют приятный вкус за счет различных […]

Ученые открыли новые полезные свойства граната

Ученые открыли новые полезные свойства граната 10.0101 Британские исследователи из Университета Кингстона утверждают, что кожура граната содержит вещества, которые могут очень пригодиться в борьбе […]

Cозданы тест-полоски для определения количества пестицидов в продуктах

Cозданы тест-полоски для определения количества пестицидов в продуктах10.0101 Ученые из Канады создали новый способ тестирования продуктов и напитков на наличие пестицидов. Теперь потребители смогут […]

Соя убережет от гипертонии

Страдаете гипертонией? Тогда вас спасет соя. И если вы даже негативно относитесь к этому продукту, то ради спасения от страшного недуга вам стоит употреблять […]