Рубрика: Новости

Как выбрать качественную сметану?

Сметана — молочнокислый продукт. Сметану изготавливают из сливок, сквашивая их чистыми культурами молочнокислых микроорганизмов, которые подбирают с таким расчетом, чтобы продукт был вязкой консистенцией. […]

Как изготавливают детские сырки

Как сырье сыр используют для приготовления различных творожных изделий. Это — продукты с нежной однородной некрупчастой консистенцией, которые имеют приятный вкус за счет различных […]

Ученые открыли новые полезные свойства граната

Ученые открыли новые полезные свойства граната 10.0101 Британские исследователи из Университета Кингстона утверждают, что кожура граната содержит вещества, которые могут очень пригодиться в борьбе […]

Cозданы тест-полоски для определения количества пестицидов в продуктах

Cозданы тест-полоски для определения количества пестицидов в продуктах10.0101 Ученые из Канады создали новый способ тестирования продуктов и напитков на наличие пестицидов. Теперь потребители смогут […]

Соя убережет от гипертонии

Страдаете гипертонией? Тогда вас спасет соя. И если вы даже негативно относитесь к этому продукту, то ради спасения от страшного недуга вам стоит употреблять […]

Почему крайне важна пастеризация молока?

Основной операцией технологического процесса изготовления молока является пастеризация, названная так в честь известного французского ученого Луи Пастера, который первым предложил применять тепловую обработку жидких […]

Диетологи советуют «уплотнить» зимний рацион

Зимой потребность в высококалорийной пище значительно возрастает в связи с низкой температурой воздуха и увеличением энергозатрат для поддержания постоянной температуры тела. Особенно это касается […]

Сайты для юных пользователей рекламируют вредность

Сайты для юных пользователей рекламируют вредность10.0101 Web-ресурсы, предназначенные для детей, размещают на своих страницах рекламу вредной пищи, в число которой входит фастфуд. Такое заявление […]

ТОП-5 продуктов, которые способны повысить сексуальное влечение

ТОП-5 продуктов, которые способны повысить сексуальное влечение10.0101 В последнее время все чаще можно увидеть рекламные предложения купить афродизиаки. Не спешите покупать таблетки, эти компоненты […]

Макароны придумали китайцы

Если вы думаете, что «макаронное авторство» принадлежит итальянцам, то… глубоко ошибаетесь. Ученые доказали, что именно китайцы впервые стали изготавливать и использовать эти мучные изделия, […]

Как правильно хранить продукты?

Наличие холодильника в вашей квартире совсем не гарантирует надлежащего состояния ваших продуктов питания. Вам, как заботливой хозяйки, нужно знать некоторые хитрости как сохранить свежесть […]

Депрессия — болезнь любителей фастфуда

Депрессия — болезнь любителей фастфуда10.0101 Американские ученые провели очередное исследование относительно «полезности» ресторанов быстрого питания. Исследователи обнаружили, что депрессия развивается чаще у тех людей, […]

Жительница Палестины изготовляет уникальный «ювелирный» шоколад

Полакомиться эксклюзивным шоколадом теперь можно в Палестине. Жительница этой страны устроила прямо у себя дома мини-фабрику, где сама и производит сладости по собственным рецептам. […]

Диетологи назвали идеальное блюдо

Диетологи назвали идеальное блюдо9.0101 Если вы не можете найти для себя идеальное сбалансированное меню, которое полностью насытит ваш организм полезными соединениями и микроэлементами, то […]

ТОП-5 рецептов вкусного варенья

Осень – пора консервации. И в первую очередь хозяйкам необходимо обратить внимание на поспевающие ягоды, ведь ваша семья с огромным удовольствием полакомится вареньем холодной […]

Итальянские макаронники подозреваются в ценовом сговоре

Финансовая гвардия Италии заподозрила крупнейшие компании по изготовлению макаронных изделий в ценовом сговоре. Так, за последние два года подорожание основного продукта итальянской кухни составило […]

11 оригинальных ресторанов от Forbes

Американское издание Forbes обнародовало рейтинг из 11 самых экстравагантных ресторанов и блюд мира. На первом месте в перечне оказалась икра от нью-йоркского повара Дэниела […]