Рубрика: Новости

Почему крайне важна пастеризация молока?

Основной операцией технологического процесса изготовления молока является пастеризация, названная так в честь известного французского ученого Луи Пастера, который первым предложил применять тепловую обработку жидких […]

Диетологи советуют «уплотнить» зимний рацион

Зимой потребность в высококалорийной пище значительно возрастает в связи с низкой температурой воздуха и увеличением энергозатрат для поддержания постоянной температуры тела. Особенно это касается […]

Студенты запустили в космос котлету

Космос — наиболее неисследованная сфера, которая окутана загадками и таинственными историями. Человечество издавна начало исследовать космос и уже приобрело определенные знания. В свое время […]

5 вкусных закусок к праздничному столу

Роль закусок могут выполнять небольшие бутерброды с острыми пикантными массами, приготовленными, в частности, из различных молочных продуктов. Мы вам предложим несколько рецептов острых закусок, […]

Овощная посуда

Трудно представить посуду экологичнее той, что придумал дизайнер из Нидерландов Geke Wouters. Он предлагает пользоваться тарелками и блюдечками, сделанными из высушенных овощных листов. Для […]

Итальянские макаронники подозреваются в ценовом сговоре

Финансовая гвардия Италии заподозрила крупнейшие компании по изготовлению макаронных изделий в ценовом сговоре. Так, за последние два года подорожание основного продукта итальянской кухни составило […]

11 оригинальных ресторанов от Forbes

Американское издание Forbes обнародовало рейтинг из 11 самых экстравагантных ресторанов и блюд мира. На первом месте в перечне оказалась икра от нью-йоркского повара Дэниела […]

Рыба – еда во время поста

Рыба – еда во время поста10.0101 На протяжении целого года стол каждого христианина время от времени стает намного скромнее. Как известно, всего существует четыре […]

Чем полезно вегетарианство?

Вы и сами в последнее время немало слышали о таком явлении, как вегетарианство. Все воспринимают его как способ питания, который исключает из рациона употребление […]

Черника и яблоки — идеальны для снижения риска возникновения диабета

Предупредить возникновение сахарного диабета теперь можно еще одним способом. Ученые, работающие в Гарвардской Школе в Бостоне, заявили, что яблоки и черника являются идеальными в […]

Чем полезна свекла?

О чудодейственных свойствах свеклы писали мы уже немало. А сейчас хотим обратить внимание на ее «особое состояние», в котором обычно большинство людей и употребляют […]

Ученые установили зависимость между кулинарными предпочтениями и характером

Ученые установили зависимость между кулинарными предпочтениями и характером 10.0102 В Америке провели исследования, основной задачей которых было определение взаимосвязи между пищей, которую предпочитает человек, […]