Витаминный салат с сельдереем

17.07.2016

Витаминный салат с сельдереем

Ингредиенты

  • морковь — 2 шт.
  • сельдерей — 2 стеб.
  • редька — 1 шт.
  • чеснок — 2 зуб.
  • майонез — 2 ст.л

Способ приготовления


  • 1. Морковь натереть на терке. Основу этого салата составляет морковь. Богатая бета-каротином морковка является прекрасным источником витаминов для наших глаз. Способствует поддержанию остроты зрения! Так что смело хрумкаем морковку или же едим ее в натертом виде в салате!

  • 2. Редьку также натереть на терке. Сельдерей мелко порубить ножом. Чеснок пропустить под пресс, либо натереть на мелкой терке. Осенью необходимо уделять особое внимание профилактике простудных заболеваний — поэтому смело кушайте чеснок и не болейте!;)

  • 3. Добавить майонез или сметану по вкусу. Перемешать все ингредиенты. Украсить готовый «Витаминный салат с сельдереем» листьями сельдерея. При желании можно посыпать салат свежей зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!.