Витаминный салат с сельдереем
Ингредиенты
- морковь — 2 шт.
- сельдерей — 2 стеб.
- редька — 1 шт.
- чеснок — 2 зуб.
- майонез — 2 ст.л
Способ приготовления
-
1. Морковь натереть на терке. Основу этого салата составляет морковь. Богатая бета-каротином морковка является прекрасным источником витаминов для наших глаз. Способствует поддержанию остроты зрения! Так что смело хрумкаем морковку или же едим ее в натертом виде в салате! -
2. Редьку также натереть на терке. Сельдерей мелко порубить ножом. Чеснок пропустить под пресс, либо натереть на мелкой терке. Осенью необходимо уделять особое внимание профилактике простудных заболеваний — поэтому смело кушайте чеснок и не болейте!;) -
3. Добавить майонез или сметану по вкусу. Перемешать все ингредиенты. Украсить готовый «Витаминный салат с сельдереем» листьями сельдерея. При желании можно посыпать салат свежей зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!.