Быстрая закуска из шампиньонов и лука

17.07.2016

Быстрая закуска из шампиньонов и лука
Для любителей грибов, а также маринованного лука замечательно подойдет вот такая быстрая закусочка из  шампиньонов и лука.

Ингредиенты

  • шампиньоны — 1 банка
  • лук — 1 шт.
  • 2 ч.л яблочного уксуса
  • 2 ч.л соевого соуса
  • приправа «Сушеные помидоры»
  •  перец черный

Способ приготовления

  • 1. Извлечь из баночки шампиньоны( я брала целые, можно купить и резаные)
  • 2. Порезать шампиньоны  оптимальными для вас кусочками.
  • 3. Порезать тонкими полукольцами лук.
  • 4. Замариновать кольца лука в яблочном уксусе ~ 5-7 мин.
    Слить яблочный уксус. Добавить в лук соевый соус и оставить для пропитки еще ~на 5 мин.
  • 5. В  маринованный лук добавить грибы, сушеные помидоры и поперчить.
    Все, замечательная «Острая закуска из шампиньонов и лука»  готова!

Приятного аппетита.

Добавить комментарий