Пицца с сыром и ветчиной
Всем Привет!
Я очень люблю готовить пиццу!!! Для меня готовить пиццу — это как рисовать на пустом холсте Последнее время я делаю пиццу из покупного теста! Меньше возни)) Да и существенная экономия времени, которого вечно не хватает. Кстати, в рецепте «Пицца домашняя Вегетарианская», есть рецепт приготовления теста, для тех, кто хочет сделать тесто своими руками! Если вы все же готовите из покупного теста старайтесь покупать его максимально свежим и лучше даже не замороженным, желательно в кулинарии какой-нибудь) «Пицца с сыром и ветчиной» готовилась как всегда абсолютно спонтанно…поэтому ловите мой фото-отчет который я бы назвала: «Я ее слепила из того что былоhttps://freyya.ru/» )))
Ингредиенты
- тесто — ? кол-ва
- ветчина — 100 гр.
- сыр — 70 гр.
- лук — 1 шт.
- перец сладкий — 1-2 шт.
- томатн. паста — 3 ст.л
- майонез — 2 ст.л
Способ приготовления
-
1. Итак, будем считать, что тесто для пиццы мы купили,ну или сделали сами . Теперь необходимо слегка обвалять его в муке и раскатать скалкой. Желательно, чтобы слой теста для пиццы не превышал толщину 0.5-0.7 мм. Все, наш холст для творения готов 🙂 -
2. Теперь нам нужно смазать тесто томатной пастой и выложить слоями измельченные ингредиенты. Порядок выкладывания — лук, ветчина, сладкий перец. -
3. Теперь осталось лишь полить пиццу тоненькой паутинкой майонеза и можно смело отправлять ее запекаться ~ 15-20 мин. в зависимости от вашей духовки. -
4. По прошествии указанного времени нужно достать пиццу и выложить завершающий слой тертого сыра. Отдельными островками я положила цельные кусочки сыра. -
5. Как только сыр расплавится можно вынимать готовую пиццу из духовки. Вот такая аппетитная «Пицца с ветчиной и сыром» получилась у меня!) -
6. Готовую пиццу разрезать на порционные кусочки и как можно быстрее подавать, пока она еще тепленькая и тянущаяся! Кстати я очень хочу приобрести специальный нож для пиццы , т.к какой бы ни был острый обычный нож…он все равно не заменит специальный ролик для пиццы.
Так что пожелаю себе скорейшего приобретения ножа для пиццы , а Вам Дорогие мои я пожелаю Приятного аппетита!.
P.S: Приобрела я себе ролик для пиццы! Сбылось так что)))