Спагетти с шампиньонами
«Спагетти с шампиньонами и сыром» одно из моих самых любимых и часто приготавливаемых блюд! Готовится быстро и просто, зато как вкусно!!! Прям пальчики оближешь
Получается эдакая грибная паста домашнего приготовления!
Ингредиенты
- лук репчатый — 1 шт.
- растит.масло — 2 ст.л
- шампиньоны — 8-10 шт.
- соевый соус — 2 ст.л
- лук зеленый — 2-3 пера
- сыр твердый — 100 гр.
- перец молотый — по вкусу
- спагетти — произвольное кол-во
Способ приготовления
- 1. Порезанный лук обжарить на растительном масле ~ 5 мин. Затем добавить очищенные и порезанные шампиньоны + соевый соус. Обжаривать все ингредиенты ~ 7 мин.
-
2. Тем временем порезать зеленый лук и отправить его к шампиньонам и луку.
-
3. Натереть сыр на терке и выложить его поверх грибов.Поперчить по вкусу. Выключить плиту и накрыть сковороду крышкой.
-
4. Когда сыр полностью расплавится выложить грибную смесь поверх предварительно отваренных спагетти.
-
5. Последний шаг — это украшение веточкой укропа!
Приятного Вам Аппетита!!!!!