Молодые кабачки  жареные с чесночком пожалуй любит каждый человек. К тому же готовится это блюдо очень просто. Итак, для приготовления нам понадобится совсем немного сноровки и желания приготовить вкуснятину.

Ингредиенты

• кабачки — 1-2 шт.
• чеснок — 2 -3 зубчика
• растительное масло — 2-3 ст.л
• гречка — 1 стакан ( для гарнира)

Способ приготовления

• 1. Молодые кабачки моем, сушим и режем на кружочки. Мелко рубим чеснок ножом. На сковороду с маслом бросаем чесночок, через 10-20 сек. выкладываем кабачки на сковороду. Желательно чтобы чеснок не оставался под кабачками — а то пригорит!
  
• 2. Параллельно отвариваем гречку и нарезаем овощи на салат
  ( я брала огурец, помидор + зелень петрушки + укроп).
  Готовые кабачки выкладываем на тарелку. Рядом выкладываем салат и гречку. Вот как это выглядит:

Приятного Аппетита!