Для того, чтобы к обеду и ужину не чувствовать голод, употребляйте питательные, здоровые и вкусные закуски.

Предлагаем вам несколько рецептов с добавлением овощей и фруктов.

Рецепты закусок с овощами

1. Морковные чипсы
Нарежьте морковь ломтиками. Приготовьте соус: выжмите прессом сок из зубка чеснока, смешайте его с 4 ложками йогурта и ложкой укропа. Добавьте приправы.

2. Закуски на зубных палочках
Брикеты из овощей желтого перца и сыра фета. Нанизывайте на палочки оливки, помидоры черри, брикеты сыра фета и перца. Подавайте закуски с петрушкой и соусом с йогуртом.

3. Огурец в «костюме»
Разрежьте зеленый огурец пополам и вырежьте из него длинные полоски вдоль. Заверните нарезанные полоски овощей в ломтик ветчины. Перевяжите ее " лентой " из зеленого лука — порея.

Рецепты закусок с фруктами

4. Яблоко с корицей
Разрежьте кислое яблоко пополам и посыпьте его корицей. Положите яблоко в микроволновую печь на 2-3 минуты. Подавайте теплым.

5. Цитрусовый салат
Нарежьте брикетами по одному мандарина, апельсина, киви и добавьте горсть грецких орехов. Побрызгайте их лимонным соком

6. Грейпфрутовые мюсли
Нарежьте грейпфрут кусочками, добавьте чайную ложку жидкого меда. Посыпьте его 2 столовыми ложками мульти-зерновых мюсли.

Рецепты молочных закусок

7. Чаша йогурта
Смешайте 2 стакана натурального йогурта или кефира с ложкой пшеничных отрубей, зажаренных на сковороде, добавьте столовую ложку нарезанных сушеных фруктов (сливы, абрикосы). Приправьте все это небольшим количеством корицы.

8. Травяной холодный суп
Накрошите огурец, добавьте стакан кефира или пахты, ложку накрошенного укропа, петрушки и базилика. Добавьте небольшое количество соли и перца по вкусу.

9. Творог в апельсинах
Нарежьте в брикеты две толстые ломтики творога. Очистите апельсин и нарежьте его брикетами. Добавьте фрукт в творог и слегка перемешайте. Посыпьте свежими листьями мяты.