Салат из кальмаров с грибами

14.06.2014

Салат из кальмаров с грибами

Ингредиенты

  • Кальмары — 200 гр.
  • Грибы замороженные ( шампиньоны) — 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Огурец маринованный — 1 -2 шт.
  • Лимонный сок
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Грибы режем дольками и обжариваем на растительном масле. Салат из кальмаров с грибами
  • Шаг 2 Лук нарезаем небольшими кубиками и обдаем кипятком для мягкости вкуса.Салат из кальмаров с грибами
  • Шаг 3 Кальмары очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Салат из кальмаров с грибами
  • Шаг 4 Когда кальмары остынут, нарезаем соломкой. Салат из кальмаров с грибами
  • Шаг 5 Яйца варим, охлаждаем, чистим и режем маленькими кубиками.Салат из кальмаров с грибами
  • Шаг 6 Маринованный огурец нарезаем маленькими кубиками.Салат из кальмаров с грибами
  • Шаг 7 Измельчаем укроп.Салат из кальмаров с грибами
  • Шаг 8 Смешиваем грибы, кальмары, маринованные огурцы, лук, яйца, зелень. Заправляем майонезом, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перемешиваем.Салат из кальмаров с грибами Приятного аппетита!

Добавить комментарий