Острый салат из моркови

12.06.2014

Острый салат из моркови

Ингредиенты

  • Морковь — 5-7 шт.
  • Огурцы — 2 -3 шт.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Имбирь свежий — 3 см
  • Соевый соус — 50 мл
  • Кунжутное масло — 40 мл
  • Кунжут — 20 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Морковь чистим, трем на крупной терке.Острый салат из моркови
  • Шаг 2 Огурцы режем на тонкие дольки.Острый салат из моркови
  • Шаг 3 Растираем в ступке тертый имбирь и мелко нарезанный чеснок.Острый салат из моркови
  • Шаг 4 Добавляем кунжутное масло и соевый соус, хорошо перемешиваем.Острый салат из моркови
  • Шаг 5 Заправляем салат, перемешиваем и оставляем на 30 минут в прохладном месте. Острый салат из моркови
  • Шаг 6 Подаем к столу посыпав кунжутом.Острый салат из моркови Приятного аппетита!