Ингредиенты

• Морковь — 5-7 шт.
• Огурцы — 2 -3 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Имбирь свежий — 3 см
• Соевый соус — 50 мл
• Кунжутное масло — 40 мл
• Кунжут — 20 г

Способ приготовления

• Шаг 1 Морковь чистим, трем на крупной терке.
• Шаг 2 Огурцы режем на тонкие дольки.
• Шаг 3 Растираем в ступке тертый имбирь и мелко нарезанный чеснок.
• Шаг 4 Добавляем кунжутное масло и соевый соус, хорошо перемешиваем.
• Шаг 5 Заправляем салат, перемешиваем и оставляем на 30 минут в прохладном месте.
• Шаг 6 Подаем к столу посыпав кунжутом. Приятного аппетита!