Ингредиенты

• Свекла — 1 шт.
• Селедка — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Фасоль (вареная) — 1 шт.
• Зелень по вкусу — укроп, петрушка, сельдерей, зелёный лук.
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Уксус — по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить свеклу, остудить, очистить и затем натереть на крупной терке.
• Шаг 2 Селедку очистить от костей и шкурки, порезать кубиками.
• Шаг 3 Лук мелко порезать.
• Шаг 4 Выложить всё в салатницу, добавить отварную или консервированную фасоль, поперчить, заправить уксусом и растительным маслом.
• Шаг 5 Перемешать и посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!