Тёплый салат с печёной картошечкой
Ингредиенты
- Помидоры — 2 шт.
- Свежие огурчики — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
- Средний картофель — 2 шт.
- Сметана — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Зелень укропа — по вкусу
- Рафинированное подсолнечное масло — для смазывания
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Картофель почистить, нарезать дольками, смазать маслом, посолить и поставить в разогретую духовку минут на 30 (до готовности).
- Шаг 2 Нарезать помидоры, огурцы, лук, яйца. Заправить сметаной (или сметаной пополам с майонезом). Посолить.
- Шаг 3 Тёплый картофель добавить в салат, перемешать, посыпать укропом.
Приятного аппетита!