Американцы не рекомендуют питаться в ресторанах

16.12.2018

Американцы не рекомендуют питаться в ресторанах

Если вы не любите питаться дома и предпочитаете ходить в рестораны, то мы рекомендуем пересмотреть свои традиционные привычки и все-таки заставить себя готовить на собственной кухне. Именно к такому выводу пришли американские ученые. Они подсчитали, что существует гораздо больший риск возникновения пищевого отравления в общепите, чем дома. Причем, питаясь в подобных заведениях, вы можете отравиться раз из семи посещений.

Именно поэтому диетологи настойчиво просят есть дома и не лениться готовить. А вот существует и другое мнение экспертов, которые говорят, что занятой человек не будет готовить еду дома ни при каких условиях, даже если это ему будет угрожать отравление. Скажем, специалисты из Западной Европы и США говорят, что домашняя еда — это очень редкое явление. Очень часто люди заказывают еду домой. Кафе и рестораны — также пользуются большой популярностью.

В то же время, как утверждают эксперты, статистика пищевых отравлений впечатляет. Только за прошлый год стало известно, что чаще всего люди травились именно мясными блюдами. Главная причина — неправильное приготовление блюда. Половина случаев отравления связана с тем, что блюдо было приготовлено с нарушением всех норм, чаще всего такие блюда банально не дожаривались.

Чаще всего случаи пищевого отравления случаются в кафе и разнообразных закусочных. Но нередко пищевые отравления встречаются в очень дорогих ресторанах.

Следующая причина отравлений среди посетителей ресторана — приготовление блюд из… несвежих продуктов. Не «отстают» и частые нарушения санитарных норм и правил гигиены.

Добавить комментарий