Этот вкусный салатик готовится 10 минут из простых продуктов.

Ингредиенты

Для 4 порций потребуется:

• чеснок – 2 зубчика;
• сваренное вкрутую яйцо – 2 шт.;
• крупная морковка – 2 шт.;
• пучок зелени для украшения;
• сметана, майонез или растительное масло.

Приготовление

• На терке, желательно крупной, трем очищенную от кожуры морковь.



• Яйца мелко рубим. Или протираем на мелкой терке.
  

• В тарелке смешиваем тертую морковь и яйца. Сверху выдавливаем чеснок. При желании солим и перчим. Снова перемешиваем.
  

• Заправляем салат на свой вкус – маслом, сметаной или майонезом. Украшаем веточками зелени.