Ягодная диета – лучшая защита для мозга

Ягодная диета – лучшая защита для мозга7.5102

В Департаменте сельского хозяйства и сельскохозяйственных исследований США провели эксперименты на крысах, которые показали, что регулярное употребление в пищу ягод, в частности, таких как черника, клубника, голубика помогает предотвратить возрастное снижение интеллектуальных способностей и продлить молодость мозга, — передает Daily Telegraph.

По словам ученых, объясняется это присутствием в ягодах полифенольных соединений, которые играют роль мощных антиоксидантов, то есть связывают и выводят свободные радикалы, которые, как известно, разрушительно действуют на организм.

Кроме того, ягоды с ярко-оранжевой, красной и синей окраской помогают восстановить мозговую активность.

Относительно полифенолов также известно, что они обладают серьёзным противовоспалительным эффектом и поддерживают в работоспособном состоянии «боевую гвардию» ЦНС – глиальные клетки. Эти клетки, как известно, борются с инфекционными агентами.

Для мам и пап предлагаем . Уютные отели, развлекательные комплексы, теперь это все для отдыха целой семьи.