Венгерские власти вводят новый налог на жирную пищу9.0101

С первого сентября 2011 года венгерским производителям вредной жирной еды придется раскошелиться. Власти облагают их новым налогом – на повышенное содержание сахара, соли и жира. Эксперты считают, что эти меры способствуют повышению цены на такие продукты питания, тем самым влияя на выбор потребителей. Ожидается, что налог поможет сохранить вес взрослых и детей в пределах нормы.

Но сами потребители введением нового налога крайне недовольны. Они указывают в качестве примера на Данию, где власти использовали похожие меры, но они не только не улучшили ситуацию, но усугубили ее.

Производители стали вместо натуральных жиров класть в продукты гидрогенизированные жиры, позволяющие снизить конечную стоимость продукции. Но гидрогенизированные жиры, в отличие от натуральных, гораздо более вредные для здоровья. А потребители выбирают более дешевые продукты, а, значит, вредят здоровью ничуть не хуже налогооблагаемых продуктов.