В Индии придумали идеальный рецепт здоровой еды

В Индии придумали идеальный рецепт здоровой еды7.0103

Индийский кулинар Гурпарит Байнс создал рецепт самой здоровой еды в мире. По количеству антиоксидантов блюдо способно заменить 23 обычных порции шпината, 23 грозди винограда или 9 порций капусты брокколи.

В состав блюда входит голубика, которая препятствует закупориванию сосудов головного мозга и развитию раковых заболеваний. Ягода годжи, произрастающая в лесах Гималайских гор, содержит большое количество железа и витаминов А и С.

В состав также входит куриное мясо, которое полезно всем без исключения, а также специи, обладающие антибактериальным и антивирусным эффектом – чили, куркума, карри. А сочетание изотиоцианата, который присутствует в овощах и придает им зеленый цвет, с селеном бразильского ореха способствует предотвращению кожных раковых болезней.

Блюдо обладает невероятным вкусом и обойдется любителям здорового питания в менее, чем 3 фунта стерлинга за порцию.