Многие помнят, что в 80-е года сахарин был признан очень вредным. Считалось, что он может вызывать рак. Из-за этого это вещество сразу же попало в список очень вредных пищевых добавок. Но уже в 90-х годах ученые реабилитировали сахарин, доказав его безвредность.

Для этого им понадобилось провести целый ряд исследований, в результате которых выяснилось, что сахарин можно использовать это вещество в производстве жевательной резинки и напитков без всякого риска для здоровья. Но, несмотря на это сахарин оставался в описи опасных продуктов вплоть до сегодняшнего времени. И только недавно Американская Служба по защите окружающей среды наконец-то решила убрать это вещество из черного списка.

Так что, если вы где-либо увидите, что в составе продуктов указан сахарин, можете смело покупать эти продукты питания – они безвредны.