Капуста, брокколи и шпинат помогаю лечить диабет

Капуста, брокколи и шпинат помогаю лечить диабет

Капуста, брокколи и шпинат помогаю лечить диабет1.0101

По сообщению британских исследователей из Лестерского университета, им удалось доказать, что рацион, богатый листовыми овощами, снижает риск возникновения диабета второго типа на 14%, — передает Daily Telegraph.

В шести исследованиях приняли участие порядка 220 тысяч британцев, которым предложили ответить на вопросы, связанные с их привычным питанием. После этого ученые сопоставили полученные данные с количеством диабетиков. Выяснилось, что употребление в пищу всего 122 граммов зеленых листовых овощей в день защищает от хронической гипергликемии, которая развивается при сниженной выработке инсулина в организме.

Исследователи акцентируют своё внимание, что такими защитными свойствами обладают именно листовые овощи.

Не стоит забывать и о других фруктах и овощах, которые уже доказано, уменьшают риск возникновения коронарных болезней и рака.