Как установили ученые из Оксфордского университета, вкус вина довольно сильно зависит условий, в которых человек его употребляет. Так, например, бокал одного и того же вина может показаться вам восхитительным во время отдыха на юге Франции, однако вернувшись домой вы можете обнаружить в напитке некоторые недостатки.

По словам психологов, на восприятие аромата и вкуса вина довольно значительно влияет свет и звук. По мнению руководителя исследовательской группы из Оксфордского университета профессора Спенса, для того, чтобы по возвращению домой вино показалось таким же вкусным как вовремя путешествия, следует создать подобные условия. Например, можно обратиться в клининг-компанию для уборки помещения и включить приятную музыку, если она играла при дегустации этого вина.

Также можно «поиграть» со светом, ведь немецкие ученые установили, что люди воспринимают вино на 50% слаще, если пьют его при красном освещении.