Представлен новый винтаж самого знаменитого десертного вина

18.12.2018

Представлен новый винтаж самого знаменитого десертного вина

Этого дня любители десертных вин ждали с особым нетерпением, ведь речь идет о презентации нового винтажа южноафриканского десертного вина Vin de Constance 2008 года.

Пожалуй, это вино является самым титулованным в мире, ведь оно было любимым спиртным напитком Наполеона Бонапарта, а также многих королевских дворов Европы. На протяжении почти 300 лет Vin de Constance является символом благородного вкуса. Для производства этого вина отбираются самые зрелые ягоды винограда Мускат де Фронтиньян. После ферментации, Vin de Constance выдерживается в дубовых бочках в течение четырёх лет.

Как известно, каждый выпуск вина Vin de Constance лимитирован, к тому же не каждый год получается произвести столь изысканный напиток. Поэтому нет ничего удивительного в том, что ценители вина с нетерпением ждут появления нового выпуска изысканного напитка. Следует заметить, что винодельня Klein Constantia еще ни разу не подводила ценителей вина, и каждый раз представляла изысканный винтаж. Так, например, вину Vin de Constance 2007 года сам Роберт Паркер поставил 97 баллов, что стало рекордом для спиртного напитка из Южной Африки.

На недавней дегустации в Кейптауне винодельня Klein Constantia представила вино Vin de Constance, как 2007, так и 2008 года. По мнению критика Margaret Rand (Маргарет Ранд), новый винтаж стал достойным продолжателем линейки этих десертных вин. Вино Vin de Constance 2008 получило 95 баллов.

Добавить комментарий