Несколько фактов о сыворотке

Несколько фактов о сыворотке

Как известно, при переработке молока получается довольно много молочной сыворотки. При этом её нельзя считать отходом производства, ведь она является довольно вкусным и очень полезным продуктом.

Особенно полезно пить сыворотку тем, кто решил похудеть при помощи диеты, ведь в этом напитке практически нет жира, зато имеются все полезные свойства, которые присущи молоку.

Также много в сыворотке витаминов А, С, Е и В, а также таких элементов как калий, кальций, фосфор и магний.

Как установили учёные, сыворотка нормализует нервно-психическое состояние, а также эмоциональную активность человека. Она помогает при нервозах и стрессах.

На перечисленном выше польза от сыворотки не заканчивается. Ведь она еще и является прекрасным профилактическим средством от заболеваний сердца и, наконец, вкусным тонизирующим напитком, хорошо утоляющим жажду.

Настоящие ценители кофе знают, что лучше всего покупать кофе в зернах и молоть их перед заваркой ароматного напитка.