Франция отпраздновала Божоле Нуво

Французские виноделы имеют немало традиций, одной из которых является открытие для пробы молодого вина в третий четверг ноября. Многие называют этот день винодельческим новым годом.

Во всей Франции в этот день в полночь открываются бутылки с молодым вином и при дегустации напитка произносится: «Божоле Нуво» прибыло!». В последние годы этот веселый праздник распространился и за пределы Франции и "ООО «Европейские транспортные системы» и контейнерные перевозки всячески способствуют распространению хорошего вина.

Традиция праздновать день дегустации молодого вина пошла из Бургундии. Здесь в небольшом регионе Божоле производится знаменитое вино Beaujolais (Божоле). Что же касается самого праздника, то здесь его отмечали на протяжении нескольких столетий. По словам местных жителей, нужно с особой осторожностью пить молодое вино, ведь оно коварно – напоминает виноградный сок и легко пьется, но если выпить лишнего, то очень трудно, а зачастую и невозможно подняться из-за стола.