Что такое кофе доппио?

18.12.2018

Что такое кофе доппио?

В переводе с итальянского доппио (doppio) означает «двойной». Однако это не в два раза более крепкий кофе, а просто двойная по объему порция ароматного напитка. Под доппио очень комфортно просматривать, новости, каталог «сталь катанка» или читать интересную статью. Если вы хотите заказать кофе в два раза крепче, то попросите приготовить ристретто.

Доппио – это кофе эспрессо приготовленный с помощью двойного объема воды и двойной порции молотого кофе. Впрочем, в Италии приставка доппио добавляется ко всем кофейным напиткам, если вы хотите получить ароматный кофе в двойном объеме, например, «доппио капучино».

При этом не следует путать доппио и лунго, ведь для приготовления лунго берется обычный объем молотого кофе и двойное количество воды. В результате кофе получается водянистым, однако некоторым потребителям он очень нравится.

Добавить комментарий