В Корее приготовили гигантский ролл

16.12.2018

Группа корейских поваров приготовила 5 июля ко дню города Астаны чудовищной величины кимпаб, длина которого составила 157 метров 80 см. Это достижение возможно будет занесено в мировую книгу Гинесса.

По сообщению газеты «Экспресс-К» для кимпаба традиционно используются рис и морские водоросли. В зависимости от рецептуры в блюдо могут быть добавлены овощи и морепродукты. Ролл был приготовлен на улице Бейбитшилилк, где были расставлены в ряд столы. Их общая протяженность составила 160 метров. Приготовление блюда поварами состоялось во время проведения фестиваля «Мастерство кулинаров – любимому городу». После того, как гигантский ролл был приготовлен под звуки музыки группы «шоу корейских барабанов», его разрезали на кусочки и угощали им всех желающих.

Роллы – это один из видов японского и корейского суши. Они изготавливаются в виде скрученных в колбаски риса с начинкой с прессованными водорослями нори. В процессе готовки используются циновки макису. Полученное блюдо обычно разрезается на 6-12 кусочков.

Добавить комментарий