Ингредиенты

• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сельдь — 1 шт.
• Маринованные грибы — 150 г.
• Майонез или сметана — 250 г.

Способ приготовления

• Шаг 1 Сварить свеклу, морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
• Шаг 2 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и затем натереть на крупной терке.
• Шаг 3 Все смешать по отдельности с майонезом.
• Шаг 4 Грибы мелко порезать.
• Шаг 5 Сельдь почистить, удалить косточки, порезать кубиками или ломтиками.
• Шаг 6 Салат выложить слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.

Приятного аппетита!