Салат по домашнему

04.04.2014

Салат по домашнему

Ингредиенты

  • Кукуруза — 3/4 стакана.
  • Картофель — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соленый огурец — 1 шт.
  • Редис — 10-12 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зеленый лук (нарезанный) — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубчика.
  • Сельдерей — 1 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Укроп — 1 ч.л.
  • Листья салата — 4-5 шт.
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить картофель, остудить и нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Лук очистить и мелко нарезать.
  • Шаг 3 Редиску тонко нашинковать. Листья салата мелко порвать руками.
  • Шаг 4 Помидоры и огурец нарезать кубиками. Сельдерей мелко нарезать.
  • Шаг 5 Все подготовленные ингредиенты перемешать, посолить, поперчить. Заправить сметаной и майонезом.
  • Шаг 6 Выложить салат в салатник.
  • Шаг 7 Готовый салат посыпать смесью из мелкорубленого чеснока, укропа, зеленого лука, сельдерея, яйца, украсить ломтиками огурца и помидора.

Приятного аппетита!