Салат из отварной говядины с киви

Ингредиенты

  • отварная говядина 400 гр.
  • салат -латук пучок листьев
  • огурец 1 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • киви 1 шт.
  • кедровые орешки горсть
  • оливковое масло 4 ст. л.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • мед 0,5 -1 ст. л.
  • соль, перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Киви чистим, режем тонкой соломкой.
  • Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами.
  • Шаг 3 Огурец чистим, режем тонкой соломкой.
  • Шаг 4 Говядину режем соломкой.
  • Шаг 5 Салатные листья моем, обсушиваем и рвем руками.
  • Шаг 6 Все перемешиваем. Взбиваем вилкой масло с лимонным соком и медом. Солим, перчим и заправляем салат.
  • Шаг 7 Выкладываем салат в миску, сверху посыпаем кедровыми орешками. Приятного аппетита!