Ингредиенты

• Шпроты — 1 банка.
• Сухарики — 1 пакетик.
• Грибы маринованные — 1 банка.
• Яйца — 4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Майонез — 250 г.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и натереть 2 яйца на крупной терке. А остальные 2 яйца отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой терке.
• Шаг 2 Лук нарезать полукольцами и обжарить.
• Шаг 3 Отдельно нарезать грибы и обжарить. Остудить.
• Шаг 4 Шпроты размять вилкой.
• Шаг 5 Сухарики (если крупные) помять.
• Шаг 6 Салат выкладываем слоями: яйца, шпроты, лук жареный, майонез, сухарики, майонез, грибы, яичные белки, майонез, желтки.
• Шаг 7 Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается.

Приятного аппетита!