Салат из клубники с ореховым соусом
Ингредиенты
- Клубника — 200-250 г.
- Салатные листья — маленький пучок.
- Сыр фета — 100 г.
- Орехи — 50 г.
- Для соуса:
- Бальзамический или фруктовый уксус — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 1,5 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Ореховое масло — 2 ст.л.
- Соль — щепотка.
Способ приготовления
- Шаг 1 Салатные листья (лучше всего руккола) порвать или порезать.
- Шаг 2 Клубнику нарезать.
- Шаг 3 Для соуса смешать бальзамический уксус, лимонный сок, сахар, растительное масло, ореховое масло, соль и взбить, залить им клубнику с салатными листьями, перемешать.
- Шаг 4 Сверху добавить кубики феты и посыпать дроблеными орешками.
Приятного аппетита!