Овощной салат с мидиями
Ингредиенты
- Цукини — 0.5 шт.
- Цветная каруста — 100 г.
- Стручковая фасоль — 100 г.
- Семечки подсолнечные очищенные — горсть
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Мидии — 100 г.
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Отварить овощи (2-3 минуты): цветную капусту, стручковую фасоль, цукини.
- Шаг 2 Мидии отварить в подсоленной воде.
- Шаг 3 Смешать овощи, мидии, подсолнечные семечки.
- Шаг 4 Заправить салат оливковым маслом, соевым соусом.
Приятного аппетита!