Гепатолги из Южной Кореи выявили в экстракте зелёного чая защитные функции против фиброза печени. Исследования были проведены на лабораторных крысах с развитым прогрессирующим заболеванием этого органа. Выяснилось, что зелёный чай обладает гепатозащитным действием против фиброза и способен предотвращать структурные изменения в тканях печени, их разрастание и избыточную выработку коллагена.

Новые защитные эффекты зеленого чая подтвердились благодаря гистологии печени, количественному измерению маркера накопления коллагена в печени — печёночного гидроксипролина.

По мнению гастроэнтерологов научно-технологического колледжа Корейского университета, элементы зеленого чая безопасно и эффективно смягчают фиброз печени, защищают ее клетки и снижают скопление волокон коллагена в ней, передает АМИ-ТАСС.