Тара для молочных продуктов — на что обратить внимание

18.12.2018

Тара для молочных продуктов — на что обратить внимание

Если вы настоящая модница, то вас должны интересовать красивые вещи, известные дизайнеры и новые коллекции. Мы рекомендуем посетить магазин и купить женскую одежду в москве, ведь здесь вы найдете брендовые вещи за адекватные деньги. Вашему вниманию — новая коллекция и только лучшие предложения.

В последнее время на полках магазинов можно увидеть немало молочной продукции. Молочная промышленность в последнее время стала очень развитой, а потому появилось немало предложений. Вы как потребитель должны обращать внимание на тару, в которой разлито молоко или какой-то другой молочный продукт. Ведь именно от этого зависит качество товара. Так какая же тара является наиболее безопасной для человека, и на что вам обратить внимание при выборе молочной продукции?

Как известно, фасовка молока происходит в разливочном цехе. Здесь много десятков тонн молока разливают в тару: фляги, бутылки, пакеты. Все это делается также в едином потоке без физических усилий, а только под контролем и руководством человека.

1. Объемы тары
В последнее время значительно увеличился розлив молока в мелкую тару: стеклянные бутылки емкостью 1, 0,5; 0,26 л и в бумажные пакеты по 0,5 л. Такая расфасовка удобна для покупателя, и в перспективе все молоко будет поступать на продажу для населения только в мелкой таре. Реализация молока с бидонов и цистерн уже сводится к минимуму, и это сегодня можно увидеть разве что в деревне.

2. Бумажные пакеты и стекло — чему отдать предпочтение?
Особенно удобно расфасовывать молоко в бумажные пакеты. Этот вид тары для молока и молочных продуктов завоевывает большое признание. И действительно, он освобождает покупателя от необходимости переносить лишний вес, отпадает необходимость в приемных пунктах стеклотары.

И предприятия получают прямую выгоду. Во-первых, линия мойки и разливки молока в бутылки занимает в 4-5 раз больше производственной площади, чем автоматы такой же производительности по разливу молока в пакеты. Во-вторых, значительно сокращаются площади складов для тары. В-третьих, намного уменьшается биение стеклотары.

3. Почему бумага более безопасна?
Автомат, на котором разливают молоко в пакеты с рулона плотной бумаги, покрытого снаружи защитным парафиновым слоем, а изнутри — слоем полиэтилена, дезинфицирует внутреннюю поверхность пакета, делает пакеты, разливает в них молоко, запечатывает и кладет в специальную корзину. Производительность одного таких автоматов достигает до нескольких тонн в час.

4. Удобство — прежде всего
Основное требование покупателя к пакету: он не должен протекать. Пакеты из бумаги уже настолько зарекомендовали себя, что в них, кроме молока, разливают кефир, сливки, сметану.
До реализации молоко нужно хранить при температуре не выше 6°С.

5. Пластиковые бутылки
В последнее время все чаще молоко разливают в пластиковые бутылки. Это — очень гигиенично и безопасно, ведь пищевой пластик не выделяет вредных веществ. Другой вопрос — на переработку пластика требуются дополнительные ресурсы. Из-за скопления пластика экология планеты часто страдает.

Добавить комментарий