Несколько слов о полезном кефире

Кефир — известный продукт, но в последнее время рекламы побуждают нас покупать нежирный вариант, в составе которого содержатся бифидобактерии. Специалисты говорят, что самый полезный вариант – это нежирный биокефир, который не прибавит вам лишних килограммов.

Как пишет epicmealtime, упомянутые бифидобактерии приносят немалую пользу организму, ведь определенным образом регулируют его функции. С помощью таких компонентов образуются специфические органические кислоты, которые способны нормализовать работу вашего кишечника и остановить размножение неблагоприятной микрофлоры.

Бифидобактерии немалую роль играют в синтезе веществ. Синтез незаменимых аминокислот также происходит с помощью солей кальция, что содержатся в кефире. Таким образом, бифидобактерии способны в целом укрепить иммунитет, усиливая определенным образом те или иные «участки» организма. Употреблять кефир, что содержит бифидобактерии, специалисты советуют как малышам, так и взрослым.

Дисбактериоз врачи также советуют лечить бифидобактериями, которые «заселить» в организм можно благодаря кефиру или специальному медицинскому йогурту.