Арт-кофе. Ежедневно просыпаемся с позитивом

18.12.2018

Арт-кофе. Ежедневно просыпаемся с позитивом

Посетители кафе и ресторанов очень часто заказывают себе кофе с обязательным требованием: мол, принесите кофе такой, чтобы листочек был в чашечке. В последнее время симпатичные узоры в чашке стали все больше привлекать клиентов. Как добиться такой красоты дома, если не хватает сил и средств каждое утро посещать кафе перед работой?

Как пишет starbucks, узоры в чашечке с кофе появляются при добавлении молока. Изобретение это принадлежит монахам, которые любили готовить кофе с пеной. Сегодня этот напиток известен миру как «капучино». Также рисунки часто выполняют на кофе «латте».

Для этого кулинарные арт-дизайнеры используют технику «питчинг», которая выполняется с помощью специального сосуда для молока, а также используется техника «этчинг», которая выполняется с помощью зубочисток, которыми вырисовывают линии по самой кофейной пене.

Все-таки, обычно используют смешанный тип обеих техник. Поэтому вы можете приобрести специальный сосуд для молока и начать свои эксперименты! Не думайте, что шедевр вы получите мгновенно. Для доведения до совершенства рисунка на кофе вам придется запастись терпением.

Используйте также съедобные краски, шоколад, корицу и другие приправы. Но все же самая важная составляющая этого процесса — эспрессо должен быть приготовлен без нарушения правил! Не забывайте также тщательно взбивать пену из молока.

Даже в отсутствие электричества, вы сможете наслаждаться своими любимыми напитками под звуки красивых мелодий и в свете красивых светильников. Добиться этого помогут электрогенераторы бензиновые, которые выработают необходимое количество света.

Добавить комментарий