В американском городе Грин-Бэе прошла выставка сыров U.S.Championship Cheese Contest, на которой компетентное жюри выбирало лучшие образцы данной продукции, изготавливаемые на территории США. Первое место было присуждено зрелому сыру гауда. Страной происхождения этого сыра является Голландия. Он получил своё название в честь одноимённого голландского городка.

Этот сыр компания Марик Пентерман производит в Висконсине. Гауда-победитель набрал 98,31 балла из максимальной оценки в 100 баллов. Судьи оценивали продукты по форме, вкусу, цвету, запаху и другим характеристикам сыра.

Второе место досталось знаменитому французскому сыру таранте, который был изготовлен в Рединге, штат Вермонт. Примечательно, что этот сыр проиграл победителю менее одного балла. На третьем месте оказался чеддер из американского городка Гленвью. Всего в конкурсе приняло участие более 1700 видов сыров.

Если вас интересуют качественные инструменты, например, , то обязательно посетите наш ресурс.