Хотите изменить цвет вашей кожи? Для этого не обязательно бежать в солярий, или мазаться кремами. Вы можете съесть… фрукты! Именно так, ведь ученые из Шотландии изучили, что некоторые фрукты и овощи определенным образом влияют на цвет вашей кожи.

Как пишет eda-server, эти продукты должны обязательно присутствовать в вашем рационе питания, и нечего даже спорить об этой истине.

В самом эксперименте приняли участие более 30 студентов. В течение нескольких недель все они употребляли фрукты и овощи, причем в очень больших количествах и ежедневно. При этом ученые отмечали некоторые изменения оттенка их кожи.

Те студенты, которые ежедневно употребляли фрукты, получили в «вознаграждение» красноватый, а кое-где даже желтый оттенок кожи.

Такие изменения цвета связаны с присутствием каротиноидов во фруктах. По сути, они являются естественными красителями пищи, поэтому при попадании в ваш организм определенным образом окрашивают кожу.

Ученые обнаружили, что существует много видов так называемых каротиноидов, причем каждая группа объединяет более ста желтых и красных пигментов. Что интересно, такие элементы содержатся в тех овощах и фруктах, которые по окраске своей — зеленые, фиолетовые или синие.