Наверное, странно звучит формулировка: что модно употреблять в новом 2012 году? Но не пугайтесь, мы не будем открывать вам новые горизонты, однако попробуем обратить внимание действительно на «трендовые» вещи и предоставить дельные советы в вопросе правильного питания.

Как пишет meals, питаться следует… едой. Но только настоящей едой. Вашему вниманию — большой спектр предложений на витринах каждого магазина. А вот наш вам совет – только свежая натуральная пища, которая богата витаминами и минералами. В придачу — здоровый воздух и ежедневные прогулки.

Специалисты советуют снизить количество соли при приготовлении пищи. Соль сама по себе может убить вкус еды, и к тому же может навредить вашему здоровью.

Употреблять следует только свежие продукты. Выбирать тот или иной товар следует с надписью «органический», или что-то вроде «только с грядки». Впрочем, как это проверить? По крайней мере, вырастить лук на подоконнике вам никто не мешает. А это уже хорошо.

Здоровое питание — прежде всего! Откажитесь от быстрых диет, которые действуют только как временные экстремальные меры. Обратите внимание также на здоровую еду для детей, давайте им больше овощей и фруктов.

Ученые сейчас очень активно пытаются объяснить полезность отдельных специй, которые раньше мы не употребляли. Скажем, большой интерес вызывает куркума.

Если мы говорим об алкоголе, то следует употреблять напитки с родины виноградников — Франция, Испания и Италия. Обратите внимание также на вина из Австралии или Южной Африки и Чили.

Также становятся популярными разнообразные закуски, которые обычно недорогие и удобны для употребления. Сейчас их стали называть «тапас». К тому же, в последнее время стало модно заказывать целой компанией блюдо, которое затем без проблем можно будет разделить на всех участников компании.

Также модными стали те рестораны, которые выращивают овощи прямо на «приусадебном участке». То есть, сам посетитель заведения может выбрать овощ, из которого ему приготовят салат.

И главное, учитесь готовить дома. Ни один ресторан не предложит вам действительно здоровую, изысканную и правильную пищу, которая изготовлена из отборных овощей и фруктов. А поэтому покупайте кулинарную книгу и учитесь готовить шедевры самостоятельно. Вашему вниманию также — видеоуроки на видеохостинге YouTube. Готовьте и наслаждайтесь.