Салат из пекинской капусты с колбасой

28.03.2014

Салат из пекинской капусты с колбасой

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 1 кочан
  • Колбаса полукопченая — 150-200 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Перец черный молотый
  • Паприка 1/2 ч. л.
  • Соль
  • Соус соевый — 2-3 ст. л.
  • Масло оливковое — 3-4 ст. л.
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Пекинскую капусту мелко режем. Салат из пекинской капусты с колбасой
  • Шаг 2 Добавляем в капусту щепотку черного перца и соли, паприку, соевый соус. Руками тщательно перемешиваем, чтобы капуста дала сок. Оставляем минут на 15.Салат из пекинской капусты с колбасой
  • Шаг 3 Режем колбасу и помидор. Салат из пекинской капусты с колбасой
  • Шаг 4 К капусте добавляем помидор, колбасу, мелко порезанную зелень. Заправляем оливковым маслом. Перемешиваем.Салат из пекинской капусты с колбасой Приятного аппетита!