Салат из печени и свежих овощей

25.06.2014

Ингредиенты

  • печень 300 гр.
  • сыр 100 гр.
  • помидор 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • майонез
  • чеснок 1-2 зубчика

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень отвариваем до готовности, остужаем , режем небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Сыр режем небольшими кубиками.
  • Шаг 3 Огурец режем небольшими кубиками.
  • Шаг 4 Помидор режем небольшими кубиками.
  • Шаг 5 Чеснок чистим, трем на терке и соединяем с майонезом .
  • Шаг 6 Выкладываем в тарелку помидор, печень, огурец, сыр. Солим. Заправляем майонезом с чесноком.
  • Шаг 7 Перемешиваем, даем настоятся минуты 2-3 и подаем к столу. Приятного аппетита!