Ингредиенты

• Картофель — 4-6 шт.
• Бекон — 150–200 г
• Лук красный — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Укроп
• Сметана 20 % — 200 г
• Уксус винный — 1 ст. л.
• Перец черный — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Способ приготовления

• Шаг 1 Бекон режем не слишком маленькими полосками и обжариваем на сковородке до хруста.
• Шаг 2 Картофель отвариваем в «мундире», остужаем, чистим, режем кружочками.
• Шаг 3 Огурец и яблоко режем кубиками. Яблоки сбрызгиваем лимонным соком.
• Шаг 4 Лук чистим, режем полукольцами.
• Шаг 5 Сметану взбиваем с уксусом, добавляем сахар , соль, перец, мелко порезанный укроп.
• Шаг 6 Выкладываем в тарелку бекон, огурец, яблоко, картофель, лук. Перемешиваем.
• Шаг 7 Выкладываем салат в салатник и поливаем сметанной заправкой. Приятного аппетита!