Салат «Облачко»

Ингредиенты

  • отварная куриная грудка 200 гр.
  • крупное яблоко с кислинкой 1 шт.
  • твердый сыр 200 гр.
  • яйца 3 шт.
  • соль
  • сметана
  • майонез

Способ приготовления

  • Шаг 1 Готовим заправку: в равных порциях соединяем майонез и сметану, солим, перемешиваем.
  • Шаг 2 Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на крупной терке.
  • Шаг 3 1-й слой: куриную грудку режем небольшими кусочками, смазываем заправкой.
  • Шаг 4 2-й слой: яблоко чистим от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке, смазываем заправкой.
  • Шаг 5 3-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем заправкой.
  • Шаг 6 4-й слой: желтки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
  • Шаг 7 5-й слой: белки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
  • Шаг 8 Ставим салат в холодильник на 8-12 часов, чтобы он пропитался, украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита!