Ингредиенты

• Ветчина- 300 г.
• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы свежие — 1-2 шт.
• Огурцы соленые — 1 шт.
• Лук зеленый — 3 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Укроп — 3 веточки.
• Для заправки:
• Сметана — 2 ст.л.
• Горчица зерновая — 1 ч.л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Арахис жареный — 2 ст.л.
• Соль, молотый черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
• Шаг 2 Ветчину, помидоры, огурцы, также нарезать кубиками.
• Шаг 3 Зеленый лук и укроп нарезать меленько.
• Шаг 4 Все соединить, перемешать и заправить салат вкуснейшей заправкой.
• Шаг 5 Заправка: Сметану, горчицу, чеснок (натереть на мелкой терке), арахис молотый, соль, перец — все перемешать. Полить салат.
• Шаг 6 Украсить свежим огурцом фигурно нарезанным.

Приятного аппетита!