Ингредиенты

• Свекла — 1 шт.
• Зеленый лук — пучок.
• Сыр — 100 г.
• Майонез — 200 г.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Соль, перец молотый — по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке.
• Шаг 2 Зеленый лук мелко нарезать.
• Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку и часть смешать с сыром.
• Шаг 4 Салатницу выстелить пищевой плёнкой.
• Шаг 5 На дно уложить слой измельчённого зелёного лука, слой натёртого сыра с майонезом и чесноком и слой тёртой отварной свеклы с солью, перчиком, чесноком и майонезом.
• Шаг 6 Завернуть края плёнки, дать постоять салатику буквально 5 минут. Перевернуть на тарелку, аккуратно снять салатник и плёнку.

Приятного аппетита!