Салат из сельдерея и чернослива
Ингредиенты
- Стебли сельдерея — 2-3 шт.
- Чернослив – 200 г.
- Орехи измельченные – 100 г.
- Яблоки – 1 шт.
- Сок лимона – 1 шт.
- Майонез – 2-3 столовые ложки
- Сметана – 2-3 столовые ложки
- Соль, сахар — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Сельдерей помыть, порезать ломтиками, посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 2 Чернослив помыть, залить подсахаренной водой на ночь, потом выбрать косточки и нарезать соломкой.
- Шаг 3 Яблоко помыть и вместе с кожурой натереть на крупной терке.
- Шаг 4 Все компоненты перемешать, посолить, выложить в салатник, заправить майонезом со сметаной.
- Шаг 5 Сверху посыпать толчеными орехами.
Приятного аппетита!