САЛАТ «ГРАФСКИЙ»
Ингредиенты
- свекла — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- чернослив — 100 г
- яйца — 4 шт.
- грецкие орехи — 100 г
- майонез
Способ приготовления
- Шаг 1 1-й слой: картофель отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками, смазываем майонезом.
- Шаг 2 2-й слой: свеклу отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками, смазываем майонезом.
- Шаг 3 3-й слой: яйца отвариваем, остужаем, отделяем желтки от белков. Желтки нарезаем кубиками, смазываем майонезом.
- Шаг 4 4-й слой: чернослив заливаем кипятком на 10-15 минут, мелко режем , смазываем майонезом.
- Шаг 5 5-й слой: белки режем кубиками, смазываем майонезом.
- Шаг 6 6-й слой: грецкие орехи рубим ножом и посыпаем верх салата.
- Шаг 7 Готовый салат ставим в холодильник на ночь, чтобы слои хорошо пропитались майонезом.Приятного аппетита!